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気まぐれ芽衣夢 奮闘記

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2023年 11月 05日

暖かすぎる2023の秋、今日も半そで (^o^;)

もう11月に入ったのに、気温は25℃、日差しがある外は暑いです(^o^;)
でも
空は高くて秋色~♪


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アメジストセージがふわふわと咲いて、風に揺れています。



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ヤマボウシも紅葉してきました。

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玄関横のヤマコウバシは黄色から🍊色へ



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黄緑色や黄色が混じる色合いも好き!


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今年も頑張った栗仕事



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楽しみに待っていて下さるお客様に、
今年も、モンブランケーキ、作りますよ~!とご報告^^



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少し前ですが・・・
頂き物の桃やシャインマスカットでパフェやタルトも作りましたよ102.png



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秋は果物が美味しいですよね~162.png

モンブランケーキは数に限りがありますので
ご希望の方はお早めにご予約くださいね~。


# by meimu09 | 2023-11-05 12:08 | 料理・デザート・グッズ | Comments(0)
2023年 09月 17日

残暑続く今年の秋。。

もう9月も中旬を過ぎたのに、
昼間は30度を超える真夏日と、雨と雷の毎日です。
ホッと一息つける冷たい風が恋しい~。。


暑かったけど雨も多かったので、庭の樹は葉っぱが残っていて
今年は紅葉が綺麗かも?と赤い実を付けたヤマボウシに、せめてもの期待。


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昨年の秋のアイアンフェンスの工事の際に、
短く剪定したハツユキカズラの新しい芽が清々しく、花のように可愛い~♡


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暑すぎてほったらかしの菜園はジャングルのように荒れ放題に。。。
玉ねぎ収穫後の畑は、勝手に生えた青じその海になりました。



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薬味に使うにはちょっと硬いので、お肉に挟んで巻き、甘酢タレで頂きました。
美味しかったです! (^◇^)


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美味しかったと言えば・・・



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同居の義母が98歳の誕生日を迎えることが出来ました。
遠くに住む弟家族からのプレゼント!
大好物の鰻に義母も完食! ご馳走様でした~♪



フィオは3歳になり、元気いっぱいに過ごしています。
いくらお気に入りでも、爪とぎ台で寝るには狭いだろうと、購入した「サイザル麻の猫の巣」


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購入して一か月経って、ようやく寝てやってもいいいとのこと。



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相変わらず、メンドクサイ奴です。  ฅ(*ΦωΦ*)ฅ



お知らせ
『気まぐれ芽衣夢』秋オープンしました。
またお元気な笑顔にお会いできるのを楽しみにしております。




# by meimu09 | 2023-09-17 10:24 | ガーデン・花 | Comments(0)
2023年 07月 27日

2023 夏が来たー!

やっと梅雨が明けたものの、2日続けてあった雷雨のせいで(おかげで)
芝生や花壇の花達が生き生きと元気です~!


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手間要らずにこんもりといい形にまとまってくれる、スーパートレニア




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先日植え替えた、西洋ニンジンボクも涼しげに咲きました。




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今年も半端ない猛暑になるらしいですね~。
間に合いましたっっ!!
新築当時から計画に入れていた、太陽光発電
2月から準備を始めて設置することが出来ました。(^O^)ノ




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大がかりな足場ですが、
パネル設置も電気関連工事も一日であっという間に終了~♪

設置から2週間経ち、
日差しがあるとスマホに送られてくるデータが楽しみな毎日です。(=^ェ^=)
クーラーの電気代のストレスから解放されます!



フィオは相変わらず外遊びが大好き  ฅ(*ΦωΦ*)ฅ



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遊び足りないと、玄関脇からなかなか帰って来ません。



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黑いから暑いよね~~。。。と心配でもあり。。。親ばかです^^




夏に美味しい3品

焼きサバの散らし寿司



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ナスの揚げ浸しと冷しゃぶ



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ゴボウの唐揚げ
キンキンに冷えたビールに、シンプルなごま塩とガジガジ食感がたまらん!



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お知らせ

カフエ「気まぐれ芽衣夢」は例年通り、夏休みを頂きます。
秋オープンは9月13日を予定しております。






# by meimu09 | 2023-07-27 10:48 | ガーデン・花 | Comments(0)
2023年 06月 28日

梅雨 真っ只中!

ちょっとブログ更新が・・・滞っていますね、すみません。。
インスタグラムの方にUPしているので、なかなか追いついて行けてません。。

今日は梅雨の真っただ中、いきなり大雨、雷、今にも嵐になりそうな不安定のお天気です。。
ちょっとだけ明るくなった庭の様子を撮って来ました。

夏に向けての花壇に模様替え



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昨年のフェンス工事の時に選定したハツユキカズラが復活してきました!



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芝生庭の紫陽花やアガパンサス、ギボウシ達が元気です^^



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雨で倒れた数本をガラス瓶に挿しました。


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先日ホームセンターで、欲しかった西洋ニンジンボクの大鉢を見つけました。
訳ありのお買い得!!
絡まった根っこを開放し、支柱を建てました。
もう薄紫の優しい花を咲かせています~^^


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この後の記事はさかのぼりますね~  (^o^;)


ロベリアが大好きで、今年も育てたロベリア・アズーロ・コンパクト
もしかしたら、コンパクトではなかったのか?とてもゴージャスでした。


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初めて育てた、トルテレイア 姫アガパンサスの別名もあります。
「ほったらかしで毎年咲く球根」に惹かれました~♡
涼しげでとても愛らしいです~♡



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今年も実を付けてくれた老木(100年超え)の豊後梅
梅酒と梅シロップを作りました。
シロップの梅を取り出して、一度炭酸で茹でてから、甘露煮に



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そうそう、今年も加工用の苺を分けていただき
シロップ煮やジェラートに~♪
シロップ煮はヨーグルトやクリームチーズムース、アイスに大活躍~♡



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ネットで見つけた、松ぼっくりスイーツも好評でした!
固めたスポンジケーキの周りにチョココーンフレークを刺しています。


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自家製の小ぶりな玉ねぎが、前菜にちょうどよく使えます。 (=^. .^=)ミャー




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フィオは黒い抜け毛をまき散らして元気にしています。
さすがに夏用マットに移行中




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フィオは外遊びでちょっと怖い目に合ったらしく  (T_T)
外から帰ってくるのが早くなりました。
こちらとしては、好都合です^^
こうやって大人になっていくのでしょう~。


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今日は雷がゴロゴロ・・・近くなったり遠くなったりで落ち着きません。
いつもツンツンツンツンツンツンツン・・・
たま~~~にデレのフィオが
ピタッと私に寄り添っているのが嬉しいやら、可哀そうやら・・ Ψ( ̄∀ ̄)Ψ












# by meimu09 | 2023-06-28 11:34 | ガーデン・花 | Comments(0)
2023年 05月 15日

2023芽衣夢ガーデン モッコウバラから芽衣へ

白いモッコウバラが満開に!

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モッコウバラが咲いてくるとハナミズキ、バービナムスノーボール
オルレア、と白い世界が始まります。



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オルレアはガラス鉢に盛るのが好き~♪



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そして、ピンクの「芽衣」が開いてきます。

キャバリアのメイからカフェの芽衣夢が生まれ、
そして、偶然見つけた同じ漢字を持つ、つるバラ、「芽衣」
私がこだわるのはそんな想いから来ています~♡





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気温が上がると一気に開きます!



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ころころと小さいピンクの玉が笑い転げているようです^^



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パーゴラに取り付けたアルミのトレリスも
昨年設置した片側煉瓦柱アーチも制覇!




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母の日に、何がいい?と息子が聞いてくれたので
リクエストした「バステト女神像」



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前に、フィオはエジプトの猫みたいね~!と、言ってもらって
その気になってる飼い主です。(^o^;)




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たまたま、全く同じ姿勢が撮れましたっ!
ひとりでに、ニヤニヤしてしまいます♪




そして、咲き乱れてしまう前に
毎年恒例の「おすそ分けお茶会」
切り取った芽衣の枝の棘の処理をお願いしてお持ち帰り~^^


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今年は乙女チックなチョコバナナのハニートーストのランチでした。



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現役(笑)乙女の皆様に大いにウケましたっ  (゚▽^*)ぁは☆ 



まだまだ咲いてはいるけれど
今年の芽衣イベントが終了しました。



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また、来年頑張ろうね~!











# by meimu09 | 2023-05-15 18:04 | ガーデン・花 | Comments(0)