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気まぐれ芽衣夢 奮闘記

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2019年 02月 25日

春の訪れ

ここ数日のポカポカ陽気に誘われて
ゆっくり庭を歩いてみると、ちゃんと春が来てました~(汗)




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昨年の台風で倒れた際に、思い切ってコンパクトに剪定したミモザ。。。
ちゃんと生きています!
わずかに残した枝に黄色い花が咲かせていました。良かった~!

一個だけなったレモンは。。。どうしましょう~?(笑)



ピンクの侘助


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今年は少なめですが、クリスマスローズは、はやり、ドライフラワーにします。




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週末に嬉しいお客様、From 神戸


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お酒ありでおもてなし~♪



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ホタテのカルパッチョなど、お酒に合うプレートにしました。
小・中・高と一緒で、中学校の部活も同じだった友人が訪ねてくれました。

なんと、神戸在住だったのです!
知らないまま10年以上は同じ街に暮らしていたことになります(驚)



神戸へ帰る日の前夜に
HIBARI HILLSへご案内~♪

キュートなことちゃんに、また、会えました。
パリパリのチーズピザ、野菜もたっぷりの生ハムのサラダ、絶品~♡♡♡


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お料理がどれも美味しくて、インテリアも雰囲気もお洒落なダイニング・バー。
お酒に弱いけど、何回も行きたいお店です。

日曜日はワンコ連れOKなので
キャバリアに会える確率が高いよ~♡










by meimu09 | 2019-02-25 11:18 | お友達・家族・お出かけ | Comments(0)
2019年 02月 06日

ネコネタ・コネネタ・コンユネタ

お久しぶりです。。。

ニャン達は元気にしています。
相変わらず、雄猫達がウロウロしてて、監視の下で食事もしばしば・・(笑)
黒猫のネーロは、カリカリフードを半分くらい食べて残します。
どうも、がんばれがんばれ!と声援が欲しいみたいで(笑)


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サッシ用のブラシでナデネデすると、また、食べ始めます。
頑張って最後まで食べようね~って声をかけてほしいなんて
ワンコとは随分違いますよね~。
他の猫飼いの人にも聞いたことがある話です。



新しくホームベーカリーを購入しました。
Panasonicの2斤用、前より大きいサイズです。


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私のお気に入りのふわふわパンは、たんぱく質を多く含む粉を使うので
少な目420gの粉でレシピに手を加えて焼いてみました。


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音が静かでなかなかいい感じ、イーストも少な目で5時間ほどのコース。
焼き上がり2時間ほど前に生地を取り出して丸めなおして
コネ用の羽を外してもとに戻しました。
こうすると、焼き上がりのパンの底の穴が小さくて済みます。

ふわふわの美味しいパンが焼けました!
上に釜伸びすぎ防止に板を載せたので、トップがぺちゃんこになったけど(笑)

随分改良されているみたいで、他のメニューも試してみたいかも。
菜の花は生パスタに挑戦するらしい。。。

ほとんどコネだけに使うので、1度に700gくらいはいけるかな?(内緒)



1月はお休みだったので、ゆっくりのんびりしたかったのですが。。。
昨年から始めた週2の卓球が面白いし、
Amazon等の映画やYouTubeの音楽を楽しむことを覚えちゃって
万年寝不足気味・・・今年ものんびりできそうにありません。^^
TVの代わりに、夜遅くまでPCやスマホ三昧の日々です。

アメリカ、イギリス、韓国等のドラマを見て、コン・ユさんのファンになりました。
バキバキ腹筋割れの細マッチョで、184cmの長身、小さいお顔、手足がとても綺麗です。
細身のパリッとしたスーツ姿に特に胸キュン~!
少年のやんちゃさ、優しい眼差し、大人の切なさ、悲しい恋も似合います。
ドラマ制作現場の動画を見るのが好きなんですが、誠実なお人柄のようです。
ソフトな低い声で、英語の発音が心地よく
歌も素敵な39歳にハマってしまいました~♡

音楽のお気に入りは、Ra.Dというミュージシャン。
ワイヤレスイヤホンで外出中もノリノリ♬
気をつけてないと人前でもリズムをとってしまうほど^^

お店は・・・  ぼちぼち(笑)オープンしています。
今年もよろしくお付き合いくださいませ~!





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by meimu09 | 2019-02-06 12:30 | その他 | Comments(2)