気まぐれ芽衣夢 奮闘記

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2015年 02月 07日

2015年、芽衣夢 ひっそりとオープンいたしました(笑)

寒かったり暖かったりしながら
もう立春をすぎて
季節は確実に春に向かって・・・ひととおりのご挨拶^^

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昨年の秋から花芽のままで冬を越すミモザ
今年は剪定に気を使ったので春が待ち遠しいのです!




ちょこんといるのは、わんぱくビーノ、さざんかに来るメジロが気になるようです。

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そして ふんわふんわのコート、ラーチャ


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寒い夜だけ湯たんぽ3個
真ん中に発泡スチロールを挟んだ二重の段ボール箱でぬくぬく・・。

真っ黒ネーロと茶々も元気です~♪






寒い季節のパン焼きは、発酵に時間がかかるけれど
オーブンでキッチンが暖かくていい香り~ の~んびり幸せ感が漂います。
ちぎりパンや抹茶甘納豆やプチパンなど。

真ん中の画像は、先日、母への御供えに持っていったパン
大好きだったラスクと
天神にオープンしたばかりの人気の、ゴントラン シェリエ のクロワッサンとバゲット
クロワッサンはお店で買うと決めていますっっ(笑)芸術品ですもの~。

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母はとても歯が良くて
歯ごたえのある硬い物が大好きだったから。




2月といえば、街はバレンタイン一色に

ホワイトチョコと抹茶、トリュフ、ココアパウダーの
生チョコを作りました。


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そろりそろり・・と隠れ家のドアを開けました~♪













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by meimu09 | 2015-02-07 21:23 | お知らせ・ご挨拶 | Comments(4)
Commented by Davymama at 2015-02-07 22:52
ゴントランのクロワッサン美味しいですよね!
私も大好きです~~
バゲットももちろん美味しいし。。
昨日のお昼はゴントランのバゲットサンドを作っていただきました~
夫が新宿のお店で買ってきてくれます~~

デイビー今日検査しました
脳には何も異常がなかったの~~~
その点はすごく嬉しかったです
脳がすごく綺麗って。。使ってないからかな~(笑
Commented by meimu09 at 2015-02-08 14:48
☆Davymamaさんんへ
ゴントラン、平日ならやっと並ばなくても買えるようになりました。
どれも美味しそうで美しくて、迷ってしまいます。
自分では作れないバゲットとクロワッサンは外せません^^

デイビー君、本当によかったですね!
嬉しくて、夕べは遅くに失礼しましたぁ~。
Commented by ロッシ・ララ父 at 2015-02-09 06:25 x
そうかー、寒いと酵母も働かないのねん。
ふんわふんわラーチャに触ってみたいけど無理でしょうね。うちのラーチャんは何処か?が痛いみたいで、鎮痛剤のお世話になってます。
Commented by meimu09 at 2015-02-09 19:24
☆ロッシ・ララ父さんへ
そうそう、寒いとだ~れも働きたがらない・・・^^
昨日、今日と寒いですね~、
さすがににゃん達も湯たんぽを有難がってるようです。
ラーチャは、私にもなかなか触らせてくれません。
遊び方を知らずに育ったようで、紐とかで誘うのですが
乗ってこなくて、いつもさびしく終わりにしています。

ララちゃん、どうしちゃったのでしょう?
お大事に~・・・。


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