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お知らせとスクエアプレート

《お知らせ》

カフエ『気まぐれ芽衣夢』は
8月1日(火)~8月31日(木)までお休みします。

秋オープンは9月1日(金)です。
よろしくお願いします。



連日の猛暑と湿度の高さに辟易する毎日です。。。
もう少しカラリと晴れてくれるとまだ救われる気がしますが
水やりをしなくていい日もあるので、よし!としよう~。


前々から欲しかったスクエアのプレート
ちょうどいい大きさとお値段で6枚購入しました。
なんの模様もなくて、素気ないほどのシンプルさ、26cm角です。



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さっそく盛り付けてみると 

  
あれ~???  

("^ω^)・・・ですよね(笑)



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本当はね、
ワインとかに合わせるイタリアンな料理をイメージしています。


先日、和風料理のお客様の時に
多めに作って我が家ご飯用に盛り付けてみたのよ~♬
だって、早く使ってみたくて (笑)



和風のプレートはこちらで~す!





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例年にも増して異常気象の気配・・・
気を引き締めて夏と戦いましょう!

そして無理せず、
グ~タラで過ごしましょうぞ!! (笑)




.


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by meimu09 | 2017-07-25 12:33 | お知らせ | Comments(8)

九州北部豪雨から一週間・・

福岡県朝倉市一帯を襲った豪雨から1週間が経ちました。
被害に遭われた皆様に心からお見舞い申し上げます。
各方面からの迅速な救援活動を得て、少しは落ち着かれたでしょうか。
これから先の暑い中でのご苦労を考えると胸が痛みます。

同じ福岡とはいえ、芽衣夢地方から朝倉市までは50kmくらいは離れているのですが
ニュースで、九州北部とか福岡・・の地名がたくさん出てきて
芽衣夢を心配しての暖かいメールやコメントをいただきました。
ありがとうございました。



雨のおかげで、なんじゃもんじゃの樹が伸び伸びと嬉しそうです。
株元に煉瓦を2段積んでみました。
年末に砂を入れた芝もやっと青々と元気に伸びてきました。




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毎年夏にはコリウスを植えます、正に夏の草花!


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今日は真夏を思わせるようなカンカン照りのお天気で
家族みんなの寝具やバスタオル、マット類等、大物をたくさん洗いました。

早くから強い日差しと熱風が吹いています。。。
干し終わると汗まみれ。。。

何か、冷たい物プリーズ!


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頂きものの『南国白くま』

ん?  待てよ!?
トッピングのフルーツや茹で小豆、家の冷蔵庫にあるんじゃない?


そこで今年最初の『アイスロボ』君の出番!


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ブロック氷でOK、
下のグリーンのダイヤルで刃の調節が出来るので
ふわふわからシャリシャリの氷が削れま~す!




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ジャーン!  出来たー!!

パインは石垣島産、サクランボは山形の佐藤錦、苺は福岡のあまおう(冷凍)
アイスもあるし、小豆は井村屋だし、桃なんてサンヨーだもんね!! 128.png 
ゴージャスなかき氷でしょ!?





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わ~~い、勝った!    誰に?(笑)


氷にかけたのはしろ蜜なので分かりにくいね~。
撮影後、練乳もかけて美味しくいただきましたぁ~!


自分で作れて一番好きなのは
『小倉抹茶アイスクリーム、練乳かけ、しろ蜜ソース』
時々は
『コーヒー、アイスクリーム、練乳、黒蜜』

今年もいっぱい食べちゃるもんね~!









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by meimu09 | 2017-07-13 16:01 | 料理・デザート・グッズ | Comments(2)

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