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門扉完成

昔からの住宅街の、細い道路の突きあたりに、芽衣夢はあり

道路は左に折れています


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でも

駐車場がアスファルトなので、道が真っ直ぐ 続いているように見えてしまいます


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で、御用のない方はここで左にハンドルを切って


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そうそう、道路はこっちに続いていますよー!




入口をオープンにしてる時は、間違って入ってくる車も多く

それより、

この先の、道の狭さに気が付いて

車止めのポールを勝手に動かして侵入し、Uターンして出ていく車も多くて

声をかけてくれれば、どうぞ使って下さいと言うのにね・・・


ちょっとストレスを感じていました

昼間は半開で、全部閉めるとこんな感じです、夜とかね。


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ずっと寒い日が続く中で、工事をして下さった関係者の方々に感謝!


なんだか守られている感じで、

コンパクトに収納出来るところも 皆 気に入っております。




冬休み中ですが・・・

もう一組、ワンコと一緒のお客様がいらっしゃって下さり   (^-^)/  

今度は、白いプレートにサラダを盛り付けました


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       ・・・やっぱりてんこ盛り!?

まっ  ・・・いっか   (^o^;)






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by meimu09 | 2013-01-27 19:16 | 建築・設計・インテリア

今年最初のお客様は・・・?

予報通りに、17日夜、雪がどっさり降りました!

気温はそう低くないので
朝になってもびちゃびちゃの状態・・・

なんかごちゃごちゃで悲惨にみえるのは?


今、市道から駐車場への入口周りを工事中なんです!

門扉を付けるのですが、地面がけっこう傾斜していることが判り
側溝を掘り起こしてレベルを平らにしてセメントを流して上からアスファルト舗装・・・
またまた、大がかりな工事になってしまいました。。。

段ボールで覆ってあるのは、枕木のようなアルミ柱
少し重なりながら、3連の門扉が付きます。

来週中には出来るかな?そしたらまたUPしますね。


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冬休み中の『芽衣夢』ですが、今日は特別にお客様が!

昨年末にご予約頂いていた忘年会が延期になったため
きょうは新年会ということでお迎えしました。


メニューは、サラダとスープ、ハッシュド・ビーフ&デザート


今年仕入れたばかりのスクエアの白いプレート、デビュー!!

サラダとか、デザート用に考えています。 

わくわくしながら盛り付けて



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あれ~?!

ティラミスのタルトを、もう少し細くカットしたほうが良かったみたい!
なんか、全体的なバランスがイマイチ

もっと白い空間があった方がお洒落な気がする・・・

と、画像を見て気が付きました。。。



スイーツは、多いほど良いってものでもないし

    でも、がっかりするほど少ないのもやだよね~!


うぅ~~~ん・・・・

下にソースでMの文字を描くとか・・・?

パンジーの葉っぱもあった方がいいかなぁ・・・





新しいお皿を使うのは、とても楽しいけれど

一番いい形に決めるまで結構悩みます。。。





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by meimu09 | 2013-01-18 18:36 | 料理・デザート・グッズ | Comments(10)

あけましておめでとうございます!

この一年が皆様にとって素晴らしい年になりますように

心からお祈りいたします



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今年もよろしくお願いいたします




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by meimu09 | 2013-01-01 06:00 | お知らせ

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