気まぐれ芽衣夢 奮闘記
2024-03-07T11:36:20+09:00
meimu09
隠れ過ぎるカフェ 気まぐれ芽衣夢
Excite Blog
春ってやっぱり待ち遠しい~。
http://meimu09.exblog.jp/33277253/
2024-03-07T11:34:00+09:00
2024-03-07T11:36:20+09:00
2024-03-07T11:32:02+09:00
meimu09
ガーデン・花
でもでも
鉢から地植えして3年目のハーデンベルギアが満開になり、テンション上がります。ヽ(*´∇`)ノ
ミツバチがブンブン飛び回っています。
少し前ですが、娘の誕生日やお祝い事や諸々あって
娘夫婦と一緒に、テラスで牡蠣のBBQを楽しみました。
牡蠣好き娘なので、毎年恒例みたいな感じ・・・。
ケーキは苺を挟んだティラミス、デザートに美味しい伊予の国の、イヨカン。
娘が生まれた年に、義父が植えてくれた「侘助」が大きくなりました。
お雛様に欠かせないお寿司と蛤のお吸い物、
今年はどうにか手が出せるお値段の蛤でした。(笑)
今年も種から育てたオルレアの苗を、やっと花壇に植えました。
土を触ると、にゃん達が掘り起こすのでいろいろな対策講じ中 (=^. .^=)ミャー
あと一回寒くなって、
そしたら、春になるんだって!!
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小春日和に・・・。
http://meimu09.exblog.jp/33251639/
2024-02-06T14:51:00+09:00
2024-02-06T14:51:17+09:00
2024-02-06T14:51:17+09:00
meimu09
料理・デザート・グッズ
まだまだ寂しい庭ですが、深紅のゼラニウムが頑張って咲いてくれています。
蕾がたくさん見えてきました。
お正月用に植えた寄せ植えのラベンダーも開いてきました。
例年ならこれからが一番寒い季節を迎えるはずですが、今年は暖かいのかな?
この春のデザートは苺の断面を意識して作って見ようと考え中~♪
佐賀県産の「いちごさん」と右側の「あまおう」
あまおうの方が中身が赤いはずなんだけど、この個体は変わりませんでしたね! (=^・^=!
真ん中に、シフォンケーキやカスタードクリーム、生クリームを仕込んで
ふんわりと軽めに作ってみました^^
ツンデレのフィオ、たまに可愛い表情を見せてくれます。 (=^ェ^=)
住宅の階段の、CMのモデルに声がかからないかなぁ~^^
もう、河津さくらの話題もちらほら・・・
もうしばらくの間、お風邪などひかれませんように・・・。
。
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2024 新春
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2024-01-03T12:03:00+09:00
2024-01-03T12:03:51+09:00
2024-01-03T12:03:51+09:00
meimu09
お知らせ・ご挨拶
今年も息子家族と共にお正月を迎えることが出来ました。
毎年の「柚子庵」のお節に、鰤のお刺身、がめ煮(筑前煮)を作りました。
一年ぶりのキャバリア、ナナとフィオ
威嚇することが少なくなり、フィオは興味津々
ナナは怖い怖い怖い (笑)
今年もよろしくお願いします。
健康で穏やかに過ごせますように。。
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2023 クリスマス
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2023-12-24T19:45:00+09:00
2023-12-24T19:45:28+09:00
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meimu09
料理・デザート・グッズ
今年は友人に頼まれてケーキを作りました。
サイドに苺を貼り付けたクリームチーズケーキです。
今年も同じようなクリスマス飾り・・
フィオがどう遊ぶか?なかなか決まりません・・・。
夜には娘夫婦も参加して
一応・・(=^ェ^ Xmasらしい晩御飯。
今年は寒くて凍えるクリスマスになりました。
世界中のワンコやニャンコ達にもサンタさんの愛が降り注ぎますように!!
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気温の変化が激しい冬です。
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2023-12-20T13:44:00+09:00
2023-12-20T14:51:30+09:00
2023-12-20T13:44:07+09:00
meimu09
料理・デザート・グッズ
半そででもいいような日差しがあって・・・
でもここ3日間は最高気温が4度~6度寒風吹きまくり~~。
残り少ない紅葉の葉っぱが綺麗♡
短く剪定をしたけれどまだ綺麗なふわふわのアメジストセージの枝を花瓶に挿してみました。
先日、朝倉の方へ紅葉狩りに行って、拾ってきた大王松の巨大な松ぼっくり、17~8cm
クリスマスの飾りつけ用におすそ分け~♪あちこちでツリーになったかな?
この位置に観葉植物を置くのをあきらめました。・・フィオがヤバい (=ↀωↀ=)
足長のキリンさんが登場!
間の抜けた表情が気に入っています^^
毎年来店される常連のお客様のお誕生会今回は珍しく和食を作って、箱膳に盛り付けました。
野菜の煮物やナスの中華風、鶏肉みそ焼き、エビフライ・・
ホタテのカルパッチョと湯剥きして和風だしをまとったカラフルなミニトマト、柚子大根
これに、梅紫蘇ご飯とお吸い物薄切の小さなレンコン、蜂蜜梅と紫蘇、ゴマを混ぜています。お酒の後にも結構人気です^^
植え付ける時に花茎を全部カットした、相変わらずブルー系のパンジーそうした方が後々綺麗にさいてくれるようです。
もうすぐクリスマス、そしてお正月。。。忙しくなってきましたね~ (=^・ェ・^=)
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暖かすぎる2023の秋、今日も半そで (^o^;)
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2023-11-05T12:08:00+09:00
2023-11-05T12:08:47+09:00
2023-11-05T12:08:47+09:00
meimu09
料理・デザート・グッズ
空は高くて秋色~♪
アメジストセージがふわふわと咲いて、風に揺れています。
ヤマボウシも紅葉してきました。
玄関横のヤマコウバシは黄色から🍊色へ
黄緑色や黄色が混じる色合いも好き!
今年も頑張った栗仕事
楽しみに待っていて下さるお客様に、
今年も、モンブランケーキ、作りますよ~!とご報告^^
少し前ですが・・・
頂き物の桃やシャインマスカットでパフェやタルトも作りましたよ
秋は果物が美味しいですよね~
モンブランケーキは数に限りがありますので
ご希望の方はお早めにご予約くださいね~。
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残暑続く今年の秋。。
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2023-09-17T10:24:00+09:00
2023-09-17T10:26:08+09:00
2023-09-17T10:24:01+09:00
meimu09
ガーデン・花
ホッと一息つける冷たい風が恋しい~。。
暑かったけど雨も多かったので、庭の樹は葉っぱが残っていて
今年は紅葉が綺麗かも?と赤い実を付けたヤマボウシに、せめてもの期待。
昨年の秋のアイアンフェンスの工事の際に、
短く剪定したハツユキカズラの新しい芽が清々しく、花のように可愛い~♡
暑すぎてほったらかしの菜園はジャングルのように荒れ放題に。。。
玉ねぎ収穫後の畑は、勝手に生えた青じその海になりました。
薬味に使うにはちょっと硬いので、お肉に挟んで巻き、甘酢タレで頂きました。
美味しかったです! (^◇^)
美味しかったと言えば・・・
同居の義母が98歳の誕生日を迎えることが出来ました。
遠くに住む弟家族からのプレゼント!
大好物の鰻に義母も完食! ご馳走様でした~♪
フィオは3歳になり、元気いっぱいに過ごしています。
いくらお気に入りでも、爪とぎ台で寝るには狭いだろうと、購入した「サイザル麻の猫の巣」
購入して一か月経って、ようやく寝てやってもいいいとのこと。
相変わらず、メンドクサイ奴です。 ฅ(*ΦωΦ*)ฅ
お知らせ
『気まぐれ芽衣夢』秋オープンしました。
またお元気な笑顔にお会いできるのを楽しみにしております。
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2023 夏が来たー!
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2023-07-27T10:48:00+09:00
2023-07-27T11:17:38+09:00
2023-07-27T10:48:10+09:00
meimu09
ガーデン・花
芝生や花壇の花達が生き生きと元気です~!
手間要らずにこんもりといい形にまとまってくれる、スーパートレニア
先日植え替えた、西洋ニンジンボクも涼しげに咲きました。
今年も半端ない猛暑になるらしいですね~。間に合いましたっっ!!新築当時から計画に入れていた、太陽光発電2月から準備を始めて設置することが出来ました。(^O^)ノ
大がかりな足場ですが、パネル設置も電気関連工事も一日であっという間に終了~♪
設置から2週間経ち、日差しがあるとスマホに送られてくるデータが楽しみな毎日です。(=^ェ^=)クーラーの電気代のストレスから解放されます!
フィオは相変わらず外遊びが大好き ฅ(*ΦωΦ*)ฅ
遊び足りないと、玄関脇からなかなか帰って来ません。
黑いから暑いよね~~。。。と心配でもあり。。。親ばかです^^
夏に美味しい3品
焼きサバの散らし寿司
ナスの揚げ浸しと冷しゃぶ
ゴボウの唐揚げキンキンに冷えたビールに、シンプルなごま塩とガジガジ食感がたまらん!
お知らせ
カフエ「気まぐれ芽衣夢」は例年通り、夏休みを頂きます。秋オープンは9月13日を予定しております。
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梅雨 真っ只中!
http://meimu09.exblog.jp/33014122/
2023-06-28T11:34:00+09:00
2023-07-28T08:13:21+09:00
2023-06-28T10:59:20+09:00
meimu09
ガーデン・花
インスタグラムの方にUPしているので、なかなか追いついて行けてません。。
今日は梅雨の真っただ中、いきなり大雨、雷、今にも嵐になりそうな不安定のお天気です。。
ちょっとだけ明るくなった庭の様子を撮って来ました。
夏に向けての花壇に模様替え
昨年のフェンス工事の時に選定したハツユキカズラが復活してきました!
芝生庭の紫陽花やアガパンサス、ギボウシ達が元気です^^
雨で倒れた数本をガラス瓶に挿しました。
先日ホームセンターで、欲しかった西洋ニンジンボクの大鉢を見つけました。訳ありのお買い得!!絡まった根っこを開放し、支柱を建てました。もう薄紫の優しい花を咲かせています~^^
この後の記事はさかのぼりますね~ (^o^;)
ロベリアが大好きで、今年も育てたロベリア・アズーロ・コンパクトもしかしたら、コンパクトではなかったのか?とてもゴージャスでした。
初めて育てた、トルテレイア 姫アガパンサスの別名もあります。「ほったらかしで毎年咲く球根」に惹かれました~♡涼しげでとても愛らしいです~♡
今年も実を付けてくれた老木(100年超え)の豊後梅梅酒と梅シロップを作りました。シロップの梅を取り出して、一度炭酸で茹でてから、甘露煮に
そうそう、今年も加工用の苺を分けていただきシロップ煮やジェラートに~♪シロップ煮はヨーグルトやクリームチーズムース、アイスに大活躍~♡
ネットで見つけた、松ぼっくりスイーツも好評でした!固めたスポンジケーキの周りにチョココーンフレークを刺しています。
自家製の小ぶりな玉ねぎが、前菜にちょうどよく使えます。 (=^. .^=)ミャー
フィオは黒い抜け毛をまき散らして元気にしています。さすがに夏用マットに移行中
フィオは外遊びでちょっと怖い目に合ったらしく (T_T) 外から帰ってくるのが早くなりました。こちらとしては、好都合です^^こうやって大人になっていくのでしょう~。
今日は雷がゴロゴロ・・・近くなったり遠くなったりで落ち着きません。いつもツンツンツンツンツンツンツン・・・たま~~~にデレのフィオがピタッと私に寄り添っているのが嬉しいやら、可哀そうやら・・ Ψ( ̄∀ ̄)Ψ
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2023芽衣夢ガーデン モッコウバラから芽衣へ
http://meimu09.exblog.jp/32974906/
2023-05-15T18:04:00+09:00
2023-05-15T21:25:01+09:00
2023-05-15T18:04:19+09:00
meimu09
ガーデン・花
モッコウバラが咲いてくるとハナミズキ、バービナムスノーボールオルレア、と白い世界が始まります。
オルレアはガラス鉢に盛るのが好き~♪
そして、ピンクの「芽衣」が開いてきます。
キャバリアのメイからカフェの芽衣夢が生まれ、
そして、偶然見つけた同じ漢字を持つ、つるバラ、「芽衣」
私がこだわるのはそんな想いから来ています~♡
気温が上がると一気に開きます!
ころころと小さいピンクの玉が笑い転げているようです^^
パーゴラに取り付けたアルミのトレリスも昨年設置した片側煉瓦柱アーチも制覇!
母の日に、何がいい?と息子が聞いてくれたのでリクエストした「バステト女神像」
前に、フィオはエジプトの猫みたいね~!と、言ってもらってその気になってる飼い主です。(^o^;)
たまたま、全く同じ姿勢が撮れましたっ!ひとりでに、ニヤニヤしてしまいます♪
そして、咲き乱れてしまう前に毎年恒例の「おすそ分けお茶会」切り取った芽衣の枝の棘の処理をお願いしてお持ち帰り~^^
今年は乙女チックなチョコバナナのハニートーストのランチでした。
現役(笑)乙女の皆様に大いにウケましたっ (゚▽^*)ぁは☆
まだまだ咲いてはいるけれど今年の芽衣イベントが終了しました。
また、来年頑張ろうね~!
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2023 芽衣夢ガーデン 「芽衣」
http://meimu09.exblog.jp/32973372/
2023-05-14T23:37:00+09:00
2023-05-15T21:27:33+09:00
2023-05-13T23:37:57+09:00
meimu09
ガーデン・花
毎日飽きもせず、「芽衣」の写真を撮っていますが
今年は動画でどうでしょうか?(笑)
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待ち望んだ結婚式
http://meimu09.exblog.jp/32943425/
2023-04-09T16:23:00+09:00
2023-07-28T08:18:31+09:00
2023-04-09T16:23:07+09:00
meimu09
お友達・家族・お出かけ
コロナの影響で延ばし延ばしだった娘の結婚式でした。
すでに入籍を済ませ同居を始めてから、2年余り経ってはいましたが
やっとのことでお式を挙げることが出来ました。
家族だけの参列で、紅葉八幡宮での神前式
ちょうど神社ではイベントが開催されていて、沢山の人達にも見てもらえましたっ♪
挙式の後、イタリアンレストランで披露宴
すべて二人で企画した数々の心こもる催しに嬉しくて胸がいっぱいになりました。
シェフのやる気を目一杯感じたこだわりの美しいお料理にも感激!
幾つかをUPしますね。
元はフレンチのシェフの方
ほんとに美しく、ほぉ~っ 美味しい!としか言葉が出ないほど・・。
イタリア好きの娘が現地で食べたあのラビオリの味、などと
こだわりぬいたリクエストに、100%応えてくれたそうです。
(シェフのご挨拶で、こんなに気合を入れたのは初めてだとおっしゃってました^^)
婿殿出身、🍊の国の紅マドンナを贅沢に使ったウエディングケーキ
うっとりするほど美味しかったです~♪
会場のテーブルを飾ったオーバルにアレンジされた生花を
沢山頂いて帰りました。
2日経ってコンパクトに整え直しました。
この試験管みたいなリンクチューブはお気に入りなんですが・・・
花生け好きなフィオが狙っているので撮ったら、高い所へ避難^^
式から1週間経って、白モッコウやバラやオルレアが咲いてきました。
式場から披露宴会場までの途中にある我が家のテラスにご両親にお立ち寄り頂きましたがせめて、このくらいの賑わいを見ていただきたかったなぁと思っています。
深紅のゼラニウムがキラキラの日差しに映えています~。結婚式、良かったなぁ~としみじみ~ ほのぼの~^^ ^^ ^^
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もうすぐ春~♪
http://meimu09.exblog.jp/32923619/
2023-03-17T15:11:00+09:00
2023-03-17T15:57:00+09:00
2023-03-17T15:11:53+09:00
meimu09
ガーデン・花
私の実家では「せんぶぎまげ」といっていたような??
まだ寒い日もありますが、着々と春に向かっていますよね!
昨年秋に設置したアイアンフェンスに絡んだハ-デンベルギア。
設置の時に痛めてしまったのでは?と心配していましたが、最小被害で済んだようです~。
フェンスはガッチリモルタルで固める工事になりました。
足元のアイビーやハツユキカズラを強剪定してしまったので、復活が待ち遠しいです~。
ちょうど今一番きれいなのは利休梅、
ほんとうに清楚で上品で・・大好きな花の木です。
暖かい雨が降るたびに草花がモリモリ茂ってきて、ワクワクが止まりません^^
これはオルレア、もうすぐ真ん中から花芽が立ち上がってきて
真っ白なレースのような花が咲き乱れる・・はず。
フィオは梅の木に登ったりして元気です。
近頃はテラスのパーゴラ散歩がお気に入り~♪
暖かくなる春は待ち遠しいのですが
大量のまっくろくろすけ抜け毛も気になってまいりますぅ (=ΦエΦ=)
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立春・・・とは言っても
http://meimu09.exblog.jp/32886194/
2023-02-03T11:27:00+09:00
2023-02-03T11:32:53+09:00
2023-02-03T10:49:10+09:00
meimu09
未分類
侘助が幾つか開いて来ています
何種類かある水仙のうち、背の低い和水仙も
明日は立春・・ですがまだまだ寒いですね~!
先週は、10年に一度くらいと言われた最強寒波に襲われました。
植木鉢や地植えの植物に防寒対策を取り、外にゃん達にも湯たんぽを用意したり・・。
幸い、翌日はお日様が顔を出してくれて、どうにか切り抜けることが出来たようです。2cmほどの氷が張ってて、やっぱりすごく冷えたんだなぁとビックリ!
少し前の事ですが、スーパーでどら焼きの皮だけを見つけて、あまおうと生クリームと餡を挟んでみましたっ!
フィオはとても元気、雪の日はさすがに家の中で走り回っていました。
先日、ネットのお友達が、エジプトの猫みたいね~と言ってくれました。ふわふわで柔らか感の全くない黒猫フィオですが、ほっぺは薄いところなんか、似てるかな?
エジプト神話に出てくる『バステト女神像』
(画像お借りしています)
嬉しくなって、はしゃいでいます。 (^O^)ノ
咲き終わったら剪定して、春を待ちましょう~。
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2023 新春
http://meimu09.exblog.jp/32860590/
2023-01-05T09:53:00+09:00
2023-01-19T10:38:44+09:00
2023-01-05T09:53:19+09:00
meimu09
お知らせ・ご挨拶
明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします
初詣は街のど真ん中にある水鏡神社へ
(ここは行列が少なくて駐車場が近く、義母もお詣り出来ます)
小さい神社なのに
た~くさんのことをお願いしちゃいました (^o^;)
今年こそは悲しい戦争もコロナも異常気象も
明るい希望の光が見えますように・・・
12月29日に
息子家族が新しく迎えたキャバリアパピーのナナを連れて帰省
想像通り、フィオはしっぽをビンビンに膨らませて威嚇
2階と1階に住み分け (^o^;)
年末からず~っと良いお天気に恵まれました娘夫婦も加わり、外で遊んだり、BBQを楽しんだり、誕生日のケーキを作ったり・・
元旦は
「柚子庵」のおせちと博多雑煮とがめ煮等々
こうやって家族揃って健やかに
賑やかに過ごせる幸せに感謝しています
帰省組が帰り、静かな日常が戻りました
フィオもご苦労さんだったねェ~ (=^・^=)
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