2017年 03月 21日
春のお彼岸 娘も行くというので一緒に姉の家に行ってきました。 山菜おこわを作ってくれていました。 娘は初体験というので、おはぎ・・牡丹餅ですよね、も作らせてもらって。♪ おすそ分けで小さい重箱に詰めて持って行ったお宅に 桃の花が咲いていました。 4年前の『春の小川』の風景 朝倉郡筑前町上高場 桜のつぼみはまだ綻んではいないけれど 菜の花がいい感じで咲いていました。 ここから20分くらい走って筑後川へ 広々とした筑後平野 耳納連山が見えて、深呼吸したくなる景色 鎌で刈れるくらいのつくしんぼ (◎-◎;) これは、、、いけません! 探して探して、あったー!の方が嬉しいものです。(笑) 所々に菜の花の群生 近々芽衣夢には 和のランチのお客様がいらっしゃるので・・ お料理に使いましょう~♫ _______________________
by meimu09
| 2017-03-21 11:50
| お友達・家族・お出かけ・その他
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Comments(10)
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ikkendoken at 2017-03-21 13:24
春満喫といった感じですね。
土筆は興味本位で料理したことがありますが、 ハカマ?を取るのが手間ですよねえ。 最近の野菜や果物は季節を問わず出回っているので、 こういった旬を感じる和食は最高!
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meimu09 at 2017-03-21 20:04
☆慎・サク父さんへ
そうですね、春はまず土筆と菜の花と桜かな^^ ハカマ取るのは楽しいけど指先も黒くなるし大変です。 でも取らなきゃ食べられな~~い掟です。 今日のは20cmあってもハカマが2、3コの優等生です。 野菜とは違う野原や山育ちの植物 蕗や蕨や筍などアクを抜くのが手間ですけど。 。。。それも楽し!と言っておこう!
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ロッシ・ララ父
at 2017-03-21 22:10
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meimu09 at 2017-03-22 18:24
☆ロッシ・ララ父さんへ
>あまり好き嫌いはありません。 って。。。そうなんだぁ。(笑) お、蕨がOKなのは、K様と同じですね! 筍、今年は頂ける予定があってるんるんなんですが、 ほんとは自分で堀りたいです! ボカシたというより、勝手にボケてくれました。 このくらい距離があれば巧いですよん~。
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ikkendoken at 2017-03-22 21:13
ロッシ父さん、あまり好き嫌いが無さそうなので、今度、山菜天ぷらパーティーなど如何でしょうか?
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ロッシ・ララ父
at 2017-03-22 22:25
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Davymama at 2017-03-23 21:15
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meimu09 at 2017-03-23 21:58
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meimu09 at 2017-03-23 22:02
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meimu09 at 2017-03-23 22:15
☆Davymamaさんへ
ここね、いいところなんですよ。^^ 今年は菜の花が早いのかな、桜につぼみがまだ固いです。 この近くにある藤棚のほうが有名なんですけどね。 近くの人がお世話されているそうです。 ままさんの『秘密の花園』もそろそろでしょうか? 夢の世界ですよね、行ってみたいな~。 お着物、ほっそりと素敵でした!! |
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