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気まぐれ芽衣夢 奮闘記

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2024年 03月 07日

春ってやっぱり待ち遠しい~。

今年の冬は暖かったけれど、ここに来て春は足踏み?
三寒四温って言うけれど、本当にそう~。

でもでも
鉢から地植えして3年目のハーデンベルギアが満開になり、テンション上がります。ヽ(*´∇`)ノ


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ミツバチがブンブン飛び回っています。



少し前ですが、娘の誕生日やお祝い事や諸々あって
娘夫婦と一緒に、テラスで牡蠣のBBQを楽しみました。


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牡蠣好き娘なので、毎年恒例みたいな感じ・・・。
ケーキは苺を挟んだティラミス、デザートに美味しい伊予の国の、イヨカン。



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娘が生まれた年に、義父が植えてくれた「侘助」が大きくなりました。
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お雛様に欠かせないお寿司と蛤のお吸い物、
今年はどうにか手が出せるお値段の蛤でした。(笑)




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今年も種から育てたオルレアの苗を、やっと花壇に植えました。


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土を触ると、にゃん達が掘り起こすのでいろいろな対策講じ中  (=^. .^=)ミャー




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あと一回寒くなって、
そしたら、春になるんだって!!



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# by meimu09 | 2024-03-07 11:34 | ガーデン・花 | Comments(0)
2024年 02月 06日

小春日和に・・・。

立春を過ぎて関東では大雪のニュースで賑やか。
福岡では暖かい雨の後、思いがけず小春日和になりました。



まだまだ寂しい庭ですが、深紅のゼラニウムが頑張って咲いてくれています。


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蕾がたくさん見えてきました。
お正月用に植えた寄せ植えのラベンダーも開いてきました。
例年ならこれからが一番寒い季節を迎えるはずですが、今年は暖かいのかな?



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この春のデザートは苺の断面を意識して作って見ようと考え中~♪
佐賀県産の「いちごさん」と右側の「あまおう」


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あまおうの方が中身が赤いはずなんだけど、この個体は変わりませんでしたね! (=^・^=!



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真ん中に、シフォンケーキやカスタードクリーム、生クリームを仕込んで


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ふんわりと軽めに作ってみました^^





ツンデレのフィオ、たまに可愛い表情を見せてくれます。 (=^ェ^=)



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住宅の階段の、CMのモデルに声がかからないかなぁ~^^



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もう、河津さくらの話題もちらほら・・・
もうしばらくの間、お風邪などひかれませんように・・・。






# by meimu09 | 2024-02-06 14:51 | 料理・デザート・グッズ | Comments(0)
2024年 01月 03日

2024 新春



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今年も息子家族と共にお正月を迎えることが出来ました。
毎年の「柚子庵」のお節に、鰤のお刺身、がめ煮(筑前煮)を作りました。

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一年ぶりのキャバリア、ナナとフィオ
威嚇することが少なくなり、フィオは興味津々
ナナは怖い怖い怖い (笑)

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今年もよろしくお願いします。
健康で穏やかに過ごせますように。。









# by meimu09 | 2024-01-03 12:03 | お知らせ・ご挨拶 | Comments(0)
2023年 12月 24日

2023  クリスマス

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今年は友人に頼まれてケーキを作りました。





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サイドに苺を貼り付けたクリームチーズケーキです。



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今年も同じようなクリスマス飾り・・
フィオがどう遊ぶか?なかなか決まりません・・・。


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夜には娘夫婦も参加して
一応・・(=^ェ^  Xmasらしい晩御飯。


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今年は寒くて凍えるクリスマスになりました。
世界中のワンコやニャンコ達にもサンタさんの愛が降り注ぎますように!!







# by meimu09 | 2023-12-24 19:45 | 料理・デザート・グッズ | Comments(0)
2023年 12月 20日

気温の変化が激しい冬です。

12月の中旬というのに、気温が24度って?
半そででもいいような日差しがあって・・・

でもここ3日間は最高気温が4度~6度寒風吹きまくり~~。



残り少ない紅葉の葉っぱが綺麗♡


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短く剪定をしたけれどまだ綺麗なふわふわのアメジストセージの枝を
花瓶に挿してみました。


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先日、朝倉の方へ紅葉狩りに行って、
拾ってきた大王松の巨大な松ぼっくり、17~8cm


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クリスマスの飾りつけ用におすそ分け~♪
あちこちでツリーになったかな?




この位置に観葉植物を置くのをあきらめました。・・フィオがヤバい  (=ↀωↀ=)

足長のキリンさんが登場!
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間の抜けた表情が気に入っています^^


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毎年来店される常連のお客様のお誕生会
今回は珍しく和食を作って、箱膳に盛り付けました。

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野菜の煮物やナスの中華風、鶏肉みそ焼き、エビフライ・・


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ホタテのカルパッチョと
湯剥きして和風だしをまとったカラフルなミニトマト、柚子大根

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これに、梅紫蘇ご飯とお吸い物
薄切の小さなレンコン、蜂蜜梅と紫蘇、ゴマを混ぜています。
お酒の後にも結構人気です^^


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植え付ける時に花茎を全部カットした、相変わらずブルー系のパンジー
そうした方が後々綺麗にさいてくれるようです。

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もうすぐクリスマス、そしてお正月。。。
忙しくなってきましたね~ (=^・ェ・^=)




# by meimu09 | 2023-12-20 13:44 | 料理・デザート・グッズ | Comments(0)